复合氨基酸络合铁、锌对肥育猪铁、锌吸收代谢的影响

• 作者: 占今舜 詹康 赵国琦 霍永久
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肥育猪 铁 锌 免疫 毛发
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2320-2326
• 页数: 7页
• 分类号: S828
• 字数: 5895字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.08.037

摘要

本试验旨在研究复合氨基酸络合铁、锌对肥育猪血液生化指标，血清中免疫球蛋白含量，毛发中铁、锌含量及铁、锌表观消化率的影响。选择体重[（55．63±1．33）kg]相近的“杜×长×大”肥育猪36头，随机分至对照组和2个试验组，每组3个重复，每个重复4头猪。对照组饲喂铁、锌含量均为100 mg/kg（由硫酸亚铁、硫酸锌提供）的基础饲粮，试验1组饲喂铁、锌含量均为50 mg/kg（由硫酸亚铁、硫酸锌提供）＋50 mg/kg（由复合氨基酸络合铁、锌提供）的基础饲粮，试验2组饲喂铁、锌含量均为100 mg/kg（由复合氨基酸络合铁、锌提供）的基础饲粮。结果表明：1）3组间的红细胞数量、血细胞压积、血清免疫球蛋白A和免疫球蛋白M含量无显著差异（ P＞0．05）。2）试验2组的血红蛋白含量和血清免疫球蛋白 G含量显著高于对照组（ P＜0．05）。3）试验2组毛发中铁含量显著高于对照组（ P＜0．05），试验2组毛发中锌含量显著高于试验1组和对照组（ P＜0．05）；4）试验2组粪中铁含量和试验2组、试验1组粪中锌含量显著低于对照组（ P＜0．05）；3组间铁和锌表观消化率无显著差异（ P＞0．05）。由此可见，添加复合氨基酸络合铁、锌可显著增加肥育猪血红蛋白、血清免疫球蛋白G含量及毛发中铁、锌含量，显著降低粪中铁、锌含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵国琦	扬州大学动物科学与技术学院	340	2188	20.0	29.0
2	占今舜	扬州大学动物科学与技术学院	67	336	10.0	14.0
3	霍永久	扬州大学动物科学与技术学院	77	420	11.0	16.0
4	詹康	扬州大学动物科学与技术学院	33	150	8.0	10.0