冷冻液液萃取-高效液相色谱法测定可乐中的4-甲基咪唑

• 作者: 唐涛 夏明珠 孙元社 李彤 潘琪 王风云 赵连海
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 液液萃取 低温净化 4-甲基咪唑 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 185-189
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3052字
• 语种: 中文

摘要

建立了一种冷冻液液萃取-高效液相色谱法测定可乐中4-甲基咪唑的方法.样品在碱性条件下,以乙腈作为萃取溶剂,经涡旋后,在-23℃下冷冻净化;取上清液氮气吹干,用蒸馏水定容,然后利用高效液相色谱仪在UV 210nm处检测.结果表明,该方法4-甲基咪唑的检出限和定量限分别为0.033 μg/mL和0.100.μg/mL;在浓度0.25μg/mL～100μg/mL范围内,线性相关系数为0.9999;样品在1.5μg/mL、3.0μg/mL、6.0μg/mL 3个水平上,加标回收率平均值均大于85％,相对标准偏差均不超过5％(n＝7),具有良好的准确度和重复性.与常规液液萃取相比,该前处理方法操作简单,有机试剂用量少,适合一次处理多个样品,具有一定的推广价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏明珠		165	2427	26.0	42.0
2	王风云		187	2632	27.0	43.0
3	唐涛		37	159	7.0	10.0
7	李彤		70	374	10.0	14.0
11	孙元社		14	66	5.0	7.0
15	赵连海		6	21	2.0	4.0
16	潘琪		2	3	1.0	1.0