吡啶羧酸铬对生长期笼养蛋鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响

• 作者: 李越 王安 田世勋 袁艺森 谭玲芳
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 吡啶羧酸铬 生长期蛋鸭 免疫器官指数 抗氧化酶
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 页码范围: 34-37,40
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 字数: 4502字
• 语种: 中文

摘要

为研究不同水平的吡啶羧酸铬对生长期（5～10周龄）笼养蛋鸭免疫器官指数和抗氧化功能的影响，试验采用单因素完全随机分组设计，选择28日龄健康金定蛋鸭180只，随机分成5组，每组6个重复，每个重复6只鸭。对照组（Ⅰ组）饲喂玉米-豆粕型基础日粮，试验组（Ⅱ～Ⅴ组）分别在基础日粮中添加0.15、0.30、0.45、0.60 mg/kg铬（吡啶羧酸铬）。试验期6周。结果表明：（1）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的胸腺指数分别比Ⅰ组提高27.65%、29.33%、24.30%（P ＜0.05），但对脾脏指数和法氏囊指数未产生显著影响（P＞0.05）。（2）添加适量的吡啶羧酸铬可提高肝脏的总抗氧化能力，Ⅲ组最高，分别较Ⅰ、Ⅴ组提高12.04%、10.44%（P＜0.05），Ⅳ组血清中总超氧化物歧化酶的活性比Ⅰ组提高4.70%（P＜0.05），Ⅲ组肝脏中总超氧化物歧化酶的活性较Ⅰ、Ⅴ组分别提高4.93%、3.98%（P＜0.05），Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清中丙二醛的含量分别比Ⅰ组降低9.35%、10.79%、10.07%（P＜0.05）。但添加吡啶羧酸铬对谷胱甘肽过氧化物酶的活性影响不显著（P＞0.05）。通过二次回归曲线分析表明铬（以吡啶羧酸铬形式添加）在生长期笼养蛋鸭日粮中最适宜的添加量为0.3189～0.3492 mg/kg。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王安	东北农业大学动物营养研究所	129	1099	16.0	23.0
2	李越	东北农业大学动物营养研究所	13	46	4.0	6.0
3	田世勋	东北农业大学动物营养研究所	4	23	3.0	4.0
4	袁艺森	东北农业大学动物营养研究所	5	38	4.0	5.0
5	谭玲芳	东北农业大学动物营养研究所	4	23	3.0	4.0