调整盐碘含量后珠海市居民食用盐含碘量变化分析

• 作者: 刘丽婧 朱妹芳 陈丹丹
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 盐碘含量 碘营养 碘缺乏病
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 监测
• 页码范围: 604-605
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3
• 语种: 中文

摘要

目的 了解国家第四次下调盐碘含量前后珠海市居民食用碘盐的碘含量变化.方法 按GB/T 13025.7-1999《直接滴定法》测定2011和2013年居民食用盐碘含量,利用SPSS 17.0统计软件,计算并比较分析调整前后碘含量变化.结果 2011年调整盐碘含量前和2013年调整后的珠海市碘盐覆盖率分别是98.67％和98.57％(P＞0.05);碘盐合格率分别为99.26％和94.56％(P＜0.01);碘盐含碘量均值分别是30.43和24.41 mg/kg(P＜0.01).结论 珠海市调整盐碘含量政策得到落实,调整后的碘盐合格率下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱妹芳		10	18	3.0	3.0
2	陈丹丹		11	29	4.0	4.0
3	刘丽婧		1	0	0.0	0.0