食源性致病菌沙门氏菌与奇异变形杆菌二重PCR检测方法的建立

• 作者: 孙振红 孙桂珍 张海霞 王慧
• 来源期刊: 泰山医学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 奇异变形杆菌 沙门氏菌 二重PCR 建立
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 165-167
• 页数: 3页
• 分类号: Q789
• 字数: 3071字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7115.2014.03.002

摘要

目的 建立快速检测食物中致病菌奇异变形杆菌与沙门氏菌的双重PCR方法.方法 根据奇异变形杆菌尿素酶合成的正向调节因子R基因(ureR)和沙门氏菌属侵袭性抗原保守基因(invA)设计特异性引物,建立其双重PCR检测方法,并对反应条件进行优化.结果 两对引物分别能扩增出374 bp和724 bp的目的条带,具有高度特异性,反应条件优化后,两菌可同时检出的浓度限度为104 cfu/ml.结论 该方法特异性和灵敏度高,检验周期短,可用于对食物中奇异变形杆菌与沙门氏菌的快速诊检和监控.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王慧	山东农业大学动物医学院	141	1082	15.0	27.0
2	孙振红	山东农业大学动物医学院	5	90	4.0	5.0
3	张海霞		10	18	3.0	3.0
4	孙桂珍		7	15	3.0	3.0