进口瓶装饮用水中菌落总数不确定度的评定

• 作者: 刘培海 王学军 王玉兰 郑家利
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 瓶装饮用水 菌落总数 不确定度
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 监测分析
• 页码范围: 992-994
• 页数: 3页
• 分类号: R446.5
• 语种: 中文

摘要

目的 研究进口瓶装饮用水中菌落总数不确定度评定方法,对不确定度用于检验结果接近产品限量时的产品合格性判断进行讨论.方法 采用统计学方法评定(A类)不确定度,并用两种方式评定.第一种方式是对同一瓶装饮用水样品在重复条件下测定10次来评定菌落总数不确定度;第二种方式是对30个不同批次瓶装饮用水样品通过平行检验方法测定菌落总数不确定度.结果 对同一样品测定10次菌落总数不确定度为0.04753(以对数计);对30个不同批次样品通过平行检验方式测定不确定度为0.06975(以对数计).结论 本研究建立的方法可以对瓶装饮用水的菌落总数进行不确定度评定,评定的不确定度可适用于进口饮用水产品合格性判断.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉兰		18	10	2.0	2.0
2	刘培海		12	29	3.0	4.0
3	王学军		6	2	1.0	1.0
4	郑家利		1	0	0.0	0.0