鲤幼鱼饲料中DHA的适宜添加量研究

• 作者: 殷海成 管军军 马芳芳
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 鲤幼鱼 DHA 适宜添加量
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 理论与技术
• 页码范围: 69-74
• 分类号: S963
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2014.20.015

摘要

在鲤鱼幼鱼(Cyprinus carpio)饲料中添加富含二十二碳六烯酸(DHA)的微藻粉,研究DHA对鲤生产性能及血清学指标的影响,确定适宜的添加量.将初始均质量(11.31±0.24)g的鲤幼鱼750尾,随机分为5组(Ⅰ～Ⅴ组),每组设3个重复,每个重复50尾,分别投喂5个水平DHA(Ⅰ组:0％、Ⅱ组:0.17％、Ⅲ组:0.35％、Ⅳ组:0.71％、Ⅴ组:1.42％)的蛋白含量为36.14％、脂肪含量为13.12％饲料,进行为期60 d试验.结果表明:与Ⅰ组对比,随着添加DHA水平的升高,特定生长率(SGR)先升后降,Ⅲ组显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组(P＜0.05),分别提高21.88％、9.2％、5.8％和30.62％,二次回归分析得出,饲料中DHA最佳添加水平为0.65％;饵料系数(FCR)随着饲料DHA水平的增加先降后升,Ⅲ组最低,显著低于其它组(P＜0.05),分别降低10.63％、5.92％、7.74％和14.37％;蛋白质效率(PER)与SGR变化相似;随饲料DHA水平上升,总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量及溶菌酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性呈上升趋势,胆固醇、甘油三酯先升后降,谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性先降后升,血糖先增加后显著降低.在本试验条件下,鲤幼鱼适宜饲料DHA含量为0.65％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷海成	河南工业大学生物工程学院	71	307	10.0	14.0
2	管军军	河南工业大学生物工程学院	38	178	7.0	12.0
3	马芳芳	河南工业大学生物工程学院	5	25	3.0	5.0