橙皮苷在碱性溶液中的稳定性研究

• 作者: 丁岗 孟兆青 张珊 王振中 程宁波 胡玉梅 萧伟
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 学科: 医学
• 关键词: 橙皮苷 稳定性 高效液相色谱法 降解产物
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 技术应用研究
• 页码范围: 2270-2273
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 字数: 2830字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11842/wst.2014.10.038

摘要

目的：研究橙皮苷在碱性溶液中的稳定性，为其提取、纯化工艺的质量控制以及制剂产品的开发提供实验依据。方法：采用RP-HPLC法测定不同温度、pH、加热时间下橙皮苷的含量变化。结果：加热条件下橙皮苷碱性溶液发生了降解，含量随加热温度的升高和加热时间的延长，呈不断下降趋势；弱碱条件下较稳定。结论：为保证溶液中橙皮苷的稳定，在生产过程中应使溶液处于低温（50℃以下）及弱碱条件下，并尽量减少溶液的受热时间。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	萧伟		226	1423	19.0	27.0
2	王振中		186	1535	19.0	34.0
3	孟兆青		13	74	4.0	8.0
5	丁岗		35	142	8.0	10.0
8	胡玉梅		2	6	2.0	2.0
9	张珊		1	2	1.0	1.0
10	程宁波		2	2	1.0	1.0