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文献信息
篇名 腌酸菜 加片维C
来源期刊 养生保健指南:中老年健康 学科 医学
关键词 腌酸菜 维C 亚硝酸盐 维生素C 致癌物
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 R595.7
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
腌酸菜
维C
亚硝酸盐
维生素C
致癌物
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研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
养生保健指南:中老年健康
其它
出版文献量(篇)
14270
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