大蒜养心护脑的餐桌主力

• 作者: 朱依淳 缪蕾 辛晓明
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 大蒜 心脑血管疾 餐桌 护脑 养心 血黏度增高 氧化应激 临床症状
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: R282.71

摘要

目前确知，导致心脑血管疾病前六位的病因分别是高血脂、高血压、高血糖、血黏度增高、炎症和氧化应激，其过程具有很强的“累积性和隐蔽性”，一旦出现明显临床症状，就意味着治疗为时已晚。如今，“未病先防，未老先养”的健康理念深入人心，经过大量的民间实践和科学实验发现，论食材对心脑血管的养护作用首推大蒜。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛晓明	复旦大学药学院	2	0	0.0	0.0
2	缪蕾	复旦大学药学院	2	0	0.0	0.0
3	朱依淳	复旦大学药学院	1	0	0.0	0.0