自己动手做,养胃私家菜

• 作者: 《药物与人》编辑部 王金山
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

山药百合大枣粥 材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克. 做法:将山药,百合,大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥. 服用方法:每日2次服食. 健康功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用. 适应人群:本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细.