柠檬，被制造的微信明星

• 作者: 马冠生
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 柠檬 明星 制造 天茄子 食物
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 43-43
• 页数: 1页
• 分类号: R151.4

摘要

这是个“造星”年代。除了造名人外，还不放过食物，昨天大蒜，今天茄子、绿豆，明天不知道又会造出什么食物“明星”来。最近流行的神奇传说，是关于柠檬的。说是在美国，很多人把柠檬切成片，用水泡着喝，不放糖，从早喝到晚，据说能抗癌、抑癌。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马冠生	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	303	4423	34.0	58.0