基于环境参数的果蔬品质预测系统

• 作者: 刘乔俊 吴永弘 张春霞 张锐 王以忠 王燕
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 果蔬 灰色系统 环境参数 品质参数
• 年，卷（期）: 2014,（16）
• 所属期刊栏目: 农业工程
• 页码范围: 172-176
• 页数: 5页
• 分类号: S379.9|S663.1
• 字数: 2949字
• 语种: 中文

摘要

针对果蔬品质受环境因素的影响,研究了两者之间的关系.以葡萄为例,选取温度和湿度为环境参数,品质参数为硬度和失水率.用灰色系统理论GM(1,2)多因子动态模型,确定了环境参数和果蔬品质的关系.设计了一种有效的环境参数和品质参数的测量系统,将果蔬品质的测量转移到环境参数的测量或预测,进而实现对果蔬货架期预测的目的.试验结果表明,用GM(1,2)模型对品质参数预测的误差较小,由于只需测量环境参数而不用测量品质参数,使测量过程变得更加简单并易于操作,而且降低了测量成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张锐	天津科技大学电子信息与自动化学院	27	114	5.0	9.0
2	王以忠	天津科技大学电子信息与自动化学院	54	226	8.0	13.0
3	吴永弘	天津科技大学电子信息与自动化学院	4	8	2.0	2.0
4	王燕	天津城建大学计算机与信息工程学院	5	6	2.0	2.0
5	张春霞	天津科技大学电子信息与自动化学院	11	105	5.0	10.0
6	刘乔俊	天津科技大学电子信息与自动化学院	5	12	3.0	3.0