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谈当今中餐菜单翻译趋势及其可行性
谈当今中餐菜单翻译趋势及其可行性
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摘要：
随着经济全球化的发展,中国对外开放的深度和广度都得到了极大的提升,中西方文化交流已深入到生活的各个方面,中国饮食文化已成为传播本国文化的重要纽带,因此,承载着中国饮食文化的菜名英译有着十分重要的意义.在本篇文章中,作者以《北京市菜单英文译法》和《中文菜单英文译法》为例来谈中餐菜单的翻译趋势及其可行性.
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浅论中餐名的翻译
中餐名
文化差异
翻译方法
传播文化
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 谈当今中餐菜单翻译趋势及其可行性 | ||
| 来源期刊 | 湖北广播电视大学学报 | 学科 | 文学 |
| 关键词 | 中餐菜单 翻译趋势 可行性 | ||
| 年，卷（期） | 2014,（10） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 97-98 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | H059 |
| 字数 | 3392字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
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中餐菜单
翻译趋势
可行性
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期刊影响力
湖北广播电视大学学报
主办单位：
湖北广播电视大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
1008-7427
CN：
42-1556/G4
开本：
大16开
出版地：
湖北省武汉市东湖新技术开发区软件园路2号
邮发代号：
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
10095
总下载数（次）
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