不同产地诃子全果、果肉及果核中鞣质的含量测定

• 作者: 刘利美 梁英哲 王巍 解世全 鞠成国
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 医学
• 关键词: 诃子 总鞣质 分光光度法
• 年，卷（期）: 2014,（22）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 131-133
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 3621字
• 语种: 中文

摘要

建立了诃子中总鞣质的含量测定方法，对不同产地诃子全果、果肉及果核中的鞣质含量进行比较。采用磷钼钨酸-干酪素法，以没食子酸为对照品，于768 nm处测定吸光度值，计算鞣质含量。结果表明没食子酸在0.9408~5.649μg/mL浓度与吸光度具有良好的线性关系(r=0.9993)；平均回收率为97.7%， RSD=1.5%(n=6)。诃子果肉中鞣质含量最高，果核中含量最低。该方法准确度高、重复性好，可用于诃子中总鞣质的含量测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鞠成国	辽宁中医药大学药学院	65	265	10.0	13.0
2	解世全	辽宁中医药大学药学院	19	108	4.0	10.0
3	王巍	辽宁中医药大学药学院	88	306	10.0	12.0
4	刘利美	辽宁中医药大学药学院	1	2	1.0	1.0
5	梁英哲	辽宁中医药大学药学院	1	2	1.0	1.0