火焰原子吸收法测定连云港海域碱蓬各部位中的锌含量

• 作者: 冯洪燕 周静 陈梦
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 医学
• 关键词: 火焰原子吸收法 碱蓬 锌含量 连云港
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: R824
• 字数: 880字
• 语种: 中文

摘要

碱蓬，别名海英菜，碱蓬属，学名“盐地碱篷”，俗称翅碱蓬、碱蓬、碱蓬菜、盐蒿菜，性喜盐碱。碱蓬性甘味寒，能解热清毒，还能降血压、降血脂，特别是还具有减肥的功效[1]。原子吸收光谱法已广泛应用于藻类重金属含量的测定[2]，也见对碱蓬中有害重金属的检测[3]，但对海英菜中锌含量的测定尚未见报道。本文章参考GB/T 5009.14-2003方法，采用火焰原子吸收光谱法测定海英菜中锌的含量，比较碱蓬全株、碱蓬头和碱蓬籽中锌含量的不同。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯洪燕		8	5	2.0	2.0
2	周静		18	30	3.0	4.0
3	陈梦		10	18	2.0	4.0