重庆彭水烟叶化学成分不同年份间变异分析

• 作者: 于晓娜 刘国庆 叶协锋 左万琦 张万如 李志鹏 王崇胜 秦平伟 肖承忠
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烟叶 化学成分 时间变异
• 年，卷（期）: 2014,（25）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 8785-8787
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2945字
• 语种: 中文

摘要

[目的]掌握重庆市彭水县烟叶品质质量的时间变异特征.[方法]对彭水县2005 ～ 2013年上(B2F)、中(C3F)、下(X2F)部烟叶的化学成分进行分析.[结果]在2005 ～ 2013年的烟叶生产中,氯含量的变异系数较大,而其他化学成分含量的变异幅度基本在30％上下.从不同部位烟叶来看,各化学成分有逐渐稳定的趋势.从不同部位烟叶间对比来看,下部叶各化学成分年度间变异要大于中上部叶.[结论]彭水县烤后烟叶氯含量在年度间存在广泛的变异,是影响烟叶稳定的主要因素,中上部烟叶稳定性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘国庆		16	65	4.0	7.0
2	秦平伟		3	12	1.0	3.0
3	于晓娜	河南农业大学烟草学院	7	45	3.0	6.0
4	李志鹏	河南农业大学烟草学院	6	21	2.0	4.0
5	张万如		4	8	1.0	2.0
6	左万琦		3	8	2.0	2.0
7	肖承忠		2	1	1.0	1.0
8	王崇胜		2	8	1.0	2.0