蚕沙和稻秸不同比例组合对瘤胃微生物体外发酵的组合效应

• 作者: 喻礼怀 孙丽莎 崔慧慧 李华伟 王梦芝 王洪荣 赵睿
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蚕沙 稻秸 体外发酵 组合效应
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 313-319
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 4198字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.01.038

摘要

本文采用瘤胃微生物体外发酵法研究了不同比例蚕沙( SE)和稻秸( RS)的组合效应。试验将SE：RS设计为100∶0( SE100组)、80∶20( SE80组)、60∶40( SE60组)、40∶60( SE40组)、20∶80( SE20组)、0∶100( SE0组)的比例,分别进行体外发酵批次培养24 h和体外发酵产气培养72 h,测定产气参数和发酵特性指标。结果表明：1) SE100组理论最大产气量显著高于其他各组(P<0.05),SE80组的24和72 h累积产气量显著高于其他组(P<0.05)。2)24 h时培养液总挥发性脂肪酸浓度为SE80组>SE100组>SE60组>SE40组>SE0组>SE20组,乙酸/丙酸为SE80组<SE40组<SE20组<SE60组<SE0组<SE100组。3)24 h时培养液的微生物蛋白浓度 SE20组>SE100组>SE60组>SE80组>SE40组>SE0组。4)随着蚕沙比例的升高,底物体外有机物消化率越高。5) SE80组多项指标组合效应指数为0.76,SE80组>SE40组>SE60组>SE20组。蚕沙和稻秸组合改善了体外瘤胃微生物发酵特性和产气参数,且蚕沙和稻秸的最佳比例为80∶20。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洪荣	扬州大学动物科学与技术学院	205	1444	18.0	25.0
2	王梦芝	扬州大学动物科学与技术学院	173	879	15.0	19.0
3	喻礼怀	扬州大学动物科学与技术学院	98	467	12.0	14.0
4	崔慧慧	扬州大学动物科学与技术学院	6	53	5.0	6.0
5	李华伟	扬州大学动物科学与技术学院	10	48	5.0	6.0
6	孙丽莎	扬州大学动物科学与技术学院	12	62	6.0	7.0
7	赵睿	扬州大学动物科学与技术学院	9	85	6.0	9.0