不同方法提取荸荠皮中总黄酮含量的比较

• 作者: 胡梦蝶 许国权
• 来源期刊: 江汉大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 荸荠皮 总黄酮 加热提取 微波提取 超声波提取
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 化学分析与材料科学
• 页码范围: 538-543
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 4133字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16389/j.cnki.cn42-1737/n.2015.06.011

摘要

研究了不同方法提取荸荠皮中总黄酮类物质,在不同条件下对荸荠皮中的总黄酮物质进行提取,用正交优选法选出适宜的条件.结果表明:采用超声波辅助提取方法得到的总黄酮提取物最多,该方法的适宜提取工艺为:提取时间为50 min,乙醇浓度为50%,提取温度为60℃,料液比为1:30,该条件下,荸荠皮中总黄酮的得率为2.483%;其次是微波辅助法提取,该方法的适宜提取工艺为:功率为420 W,料液比为1:30,乙醇浓度为50%,提取时间为5 min,该条件下,荸荠皮中总黄酮的得率为2.455%;加热提取的最少,适宜提取工艺为:提取温度为60℃,乙醇浓度60%,料液比为1:30 ,提取时间为4 h ,该条件下,荸荠皮中总黄酮的得率为1.618%.比较3种提取方法各有优劣,在实际工作中可以根据情况选择不同的提取方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许国权	江汉大学生命科学学院	51	176	7.0	9.0
2	胡梦蝶	江汉大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0