农产品质量安全风险评估和风险管理理解困境与定位分析

• 作者: 李耘
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品质量安全 风险评估 风险管理 理解困境 定位
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 风险评估
• 页码范围: 28-34
• 页数: 7页
• 分类号: S-1
• 字数: 7867字
• 语种: 中文

摘要

农产品质量安全风险评估与风险管理认知和理解上的不清晰会导致运用上的错位.本文通过对两者不同环节中存在各要素所可能导致的含混不清进行了详细地阐述和分析,包括危害识别环节和判定风险管理启动环节中对风险认知和风险启动条件的阐述,风险最终描述环节和确定最终风险管理措施环节中对风险产出形式和不确定权重的阐述,提出中国如何更好推进风险评估及风险管理的政策措施及建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李耘	农业部农产品质量安全重点实验室中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所	3	3	1.0	1.0