平菇栽培基料添加畜禽粪便可行性研究

• 作者: 周霞 成钢 朱珠 熊兀 王文龙 雍婕 黎慧芳
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌 畜禽粪便 菌种 栽培
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2015.01.012

摘要

以畜禽粪便作为平菇栽培基料主要添加成分,研究常规平菇栽培基料中添加畜禽粪便的可行性.在常规基料配方组成基础上,添加不同比例的鸡粪、猪粪、牛粪等畜禽粪便,观察平菇在不同基料配方中菌丝生长状态及出菇情况,确定每种粪便的最适添加比例,筛选添加畜禽粪便后的最佳基料配方.在常规平菇栽培基料中单独添加25％蚓粪以及分别添加含猪粪、牛粪、鸡粪和蚓粪各7.5％的混合粪便,出菇批次及产量明显高于对照组.常规平菇栽培基料中添加适量比例畜禽粪便具有可行性.