用碱溶酸沉法从槐米中提取芦丁工艺的优化

• 作者: 李颖平
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 槐米 碱溶酸沉 芦丁
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 751-753
• 页数: 3页
• 分类号: R284
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2015.06.33

摘要

采用Na2CO3,Ca(OH)2,NaOH这3种不同的碱液以及不同的碱溶和酸沉条件,正交分析对槐米中提取芦丁工艺进行优化研究,从而进一步确定合理的槐米提取方法.结果表明,采用Ca(OH)2碱溶使溶液pH值至8～9,置于超声波发生器中30 min,离心,保留滤渣,重复以上操作,并合并2次滤液,取滤液用HCl进行酸沉,使溶液的pH值至2～3,在60℃水浴锅静置30 min后,一同放置于0～4℃冰箱静置过夜12h,提取率可以达到22.3％,从而获得较理想的提取方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李颖平	晋中职业技术学院生物工程系	4	22	3.0	4.0