加强食品监管守护舌尖上的安全——我市食品安全问题现状、原因及对策

• 作者: 孙艺 李照金
• 来源期刊: 镇江社会科学
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全问题 食品监管 《食品安全法》 现状 原因 市人大常委会 执法检查 违法现象
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 29-30
• 页数: 2页
• 分类号: F356.1

摘要

2014年9月，市人大常委会对《食品安全法》贯彻落实情况进行执法检查、调研和暗访中发现，我市食品安全风险和隐患主要表现在以下几个方面：农产品生产原料污染存在隐患．企业生产加工食品违法现象多，食品流通环节经营秩序不规范．检验检测水平尚不能满足需求，专业人才及能力素质严重不足。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李照金		1	0	0.0	0.0
2	孙艺		1	0	0.0	0.0