野生与养殖褐牙鲆亲鱼营养学分析与繁殖力的研究

• 作者: HUANG Bing-shan ZHANG Li-min 宋志东 张利民 李宝山 柳旭东 王际英
• 来源期刊: 烟台大学学报（自然科学与工程版）
• 学科: 农学
• 关键词: 褐牙鲆 亲鱼 营养学 繁殖力
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 294-299
• 页数: 6页
• 分类号: S963.3
• 字数: 4618字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13951/j.cnki.371213/n.2015.04.011

摘要

比较了野生与养殖褐牙鲆（ Paralichthys olivaceus）亲鱼卵、肝脏及肌肉营养学成分及繁殖力，以分析其繁殖阶段的营养需求及繁殖力的差异．结果显示：野生未成熟、野生成熟、普通养殖与维生素A、C、E 营养强化的卵中粗蛋白含量分别为69.95％、74.35％、54.69％和67.30％，粗脂肪含量分别为17.88％、16.32％、19.83％和17.11％，野生亲鱼卵中粗蛋白含量显著高于养殖亲鱼（P＜0.05），粗脂肪含量差异不显著（P＞0.05）．野生未成熟亲鱼肝脏中粗蛋白含量显著高于野生成熟亲鱼和养殖亲鱼（P＜0.05），粗脂肪含量显著低于野生成熟亲鱼和养殖亲鱼（P＜0.05）．野生亲鱼肌肉中粗脂肪含量显著低于养殖亲鱼（P＜0.05）．野生未成熟、野生成熟、普通养殖和营养强化亲鱼的绝对繁殖力分别为1.88×106、2.40×106、0.68×106和1.38×106（粒），相对繁殖力分别为422、703、349和538（粒／克净体重），野生亲鱼的繁殖力显著高于养殖亲鱼（P＜0.05），营养强化显著提高了养殖亲鱼的繁殖力（P＜0.05）．