秀丽线虫硬脂酰辅酶A去饱和酶的研究进展

• 作者: 梁斌 肖丽霞 胡英
• 来源期刊: 生物物理学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 硬脂酰辅酶A去饱和酶 饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 秀丽线虫 脂肪代谢
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 13-23
• 页数: 11页
• 分类号: Q493
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1260.2015.40136

摘要

硬脂酰辅酶A去饱和酶(stearoyl-coA desaturase,SCD),也称为△9去饱和酶,是脂肪合成的关键酶.SCD在饱和脂肪酸(saturated fatty acids,SFAs)棕榈酸(palmitic acid,C16:0)和硬脂酸(stearic acid,C18:0)的第九和第十位碳原子间引入一个双键,分别将它们催化为单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFAs)棕榈油酸(palmitoleic acid,C16:1n-7)和油酸(oleic acid,C18:1n-9).大量的研究表明,饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的正常比例对维持生物膜的流动性、信号传递、能量平衡等非常重要.SCD的表达和活性受到环境、激素、饮食及多种转录因子的影响和调控,与肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、癌症及其它代谢性疾病相关.近几年来,秀丽线虫(Caenorhabditis elegans)成为研究脂代谢调控广受欢迎的模式动物.秀丽线虫具有三个编码SCD的基因:fat-5、fat-6和fat-7,与其它物种的scd基因具有高度同源性和保守的生物学功能,影响秀丽线虫的生长、发育、抗逆境和能量平衡等.文章主要综述了近几年来秀丽线虫SCD的相关研究进展,并对SCD未来研究的方向进行展望.