解构大董鸭

• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 烤鸭 解构 鸡尾酒 好奇心 味道 餐厅 美酒 美食
• 年，卷（期）: msymj_2015,（3）
• 页码范围: 8-18
• 页数: 11页
• 分类号: TS251.68

摘要

《美食与美酒》每期为您推荐的吃喝清单上，又多出了许多味道赞、创意好的新去处。 赫赫有名的大董出品的烤鸭汉堡、收藏级别的稀世珍酿调制的天价鸡尾酒、杜可风参与设计的时髦餐厅，还有难得一见的牛排大师班、相继开张的新餐厅……一切从新开始，永远对味道充满好奇心的你—定不要错过。