赤霉素A3与羟丙基-β-环糊精包合物的制备及其稳定性研究

• 作者: 夏凯 朱昌华 王晓婧 甘立军
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 赤霉素A3(GA3) 羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD) 包合 稳定性 生物测试法 超高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 596-602
• 分类号: TQ452
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7303.2015.05.14

摘要

赤霉素A3(gibberellin A3,GA3)在水溶液中极易异构化为iso-GA3而失去生物活性.本研究利用羟丙基-β-环糊精(hydroxypropyl-β-cyclodextrin,HP-β-CD)对GA3进行包合,采用正交试验设计,确定最优包合条件,以增强GA3在溶液中的稳定性.在此条件下,进一步以溶液中的活性GA3含量为指标,利用豌豆茎伸长生物测试法和超高效液相色谱分析法,对制备的GA3-HP-β-CD进行稳定性检测.结果表明:最优包合条件为n(HP-β-CD):n(GA3)=1:1,在二乙醇胺溶剂(含体积分数20％的吐温-80)中加热至35℃,搅拌2h,包合率为81.7％;在此条件下,利用紫外可见分光光度法验证了包合物的生成;在(54±2)℃条件下贮藏14 d后,GA3水溶液中的活性GA3几乎全部降解,而GA3-HP-β-CD包合物溶液中GA3的降解率仅为34％.本研究揭示,利用羟丙基-β-环糊精对GA3进行包合,是提高GA3水溶液稳定性的一种有效途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏凯	南京农业大学生命科学学院	47	946	18.0	29.0
2	甘立军	南京农业大学生命科学学院	38	483	13.0	21.0
3	朱昌华	南京农业大学生命科学学院	23	144	5.0	11.0
4	王晓婧	南京农业大学生命科学学院	1	2	1.0	1.0