利用柞蚕场轮伐柞枝栽培黑木耳的研究

• 作者: 孙永新 孟楠 李亚洁 李学军 李树英 温志新 米锐 都兴范 马淑慧
• 来源期刊: 辽宁农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 柞蚕场 轮伐 柞枝 黑木耳 栽培
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 75-77
• 页数: 3页
• 分类号: S646.604
• 字数: 2619字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1728.2015.01.018

摘要

以柞蚕场轮伐柞枝为主要原料，采用不同配方栽培黑木耳，试验结果表明：配方1柞枝木屑85％、麸皮11％、石膏粉2％、豆粉2％，含水量60％～65％为最佳配方，其菌丝生长粗壮、浓密，黑木耳每袋产量干重达到58．01 g，总糖、蛋白质明显高于棉籽壳和市售杂木屑配方组。