吃烧烤加柠檬解毒

• 作者: 园丁
• 来源期刊: 污染防治技术
• 学科: 工学
• 关键词: 解毒作用
• 年，卷（期）: wrfzjs_2015,（4）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: TS974.1

摘要

烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用。