医药中抗坏血酸检测方法研究

• 作者: 张庆云 董晓东 袁丽云 郑培
• 来源期刊: 医学研究与教育
• 学科: 化学
• 关键词: 抗坏血酸 医药 检测
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 分类号: O65
• 字数: 3255字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-490X.2015.02.016

摘要

抗坏血酸即维生素C，广泛存在于食品、人体体液、组织及药品中，它参与体内一系列物质的代谢过程及氧化还原反应。因此，建立快速、准确地检测抗坏血酸含量的方法是全世界研究者关注的课题。常用的检测方法有分光光度法、荧光法、化学发光法、高效液相色谱法、电化学法和滴定法等，现对近几年有关抗坏血酸检测方法的研究作一综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓东	河北大学基础医学院	16	106	6.0	9.0
2	袁丽云	河北大学基础医学院	3	5	2.0	2.0
3	郑培	河北大学临床医学院	8	36	4.0	5.0
4	张庆云	河北大学临床医学院	8	56	4.0	7.0