碳源对迷迭香悬浮培养细胞的生长、迷迭香酸积累及抗氧化酶活性的影响

• 作者: 任洁 曲丹 王慧梅
• 来源期刊: 植物研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 糖 悬浮培养细胞 生长 次生代谢产物 抗氧化酶活性
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 623-627,631
• 页数: 6页
• 分类号: Q949.777.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.7525/j.issn.1673-5102.2015.04.023

摘要

以迷迭香悬浮培养细胞为材料,详细研究了基本培养基中添加蔗糖、麦芽糖和葡萄糖对细胞生长及次生代谢产物积累的影响,同时对不同蔗糖浓度处理的悬浮培养细胞抗氧化酶活性进行了研究.研究结果表明:在不同的糖处理中,30g·L-1的蔗糖、70g·L-1的麦芽糖及40g·L-1的葡萄糖最有利于迷迭香悬浮培养细胞生长.30g·L-1蔗糖和70g·L-1麦芽糖处理中悬浮培养细胞的生长率分别为74.08％和72.33％,高出40g·L-1葡萄糖处理接近3倍之多.30g·L-1蔗糖处理的悬浮培养细胞迷迭香酸含量高出70g·L-1麦芽糖处理228倍,略低于40 g·L-1葡萄糖处理.在不同蔗糖的处理中,随着蔗糖浓度的增加,迷迭香酸含量均呈现增加趋势,表明高浓度的蔗糖有利于悬浮培养细胞迷迭香酸的积累.在高浓度的蔗糖处理中,悬浮培养细胞H2O2和MDA含量明显增加,同时抗氧化酶SOD、POD及CAT的活性也明显增强,表明高浓度的蔗糖产生了渗透胁迫,这种渗透胁迫虽不利于迷迭香悬浮培养细胞的生长,但有利于次生代谢产物的积累.综合迷迭香悬浮细胞的生长率和迷迭香酸的含量,我们最终得出30g·L-1的蔗糖最有利于迷迭香悬浮细胞的培养.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王慧梅		29	424	12.0	20.0
2	任洁		4	32	2.0	4.0
3	曲丹		2	0	0.0	0.0