液相色谱-质谱联用法检测保健品中非法掺入的硫代伐地那非

• 作者: 帅放文 汪修意 王向峰 肖江 雷玉萍
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 硫代伐地那非 5型磷酸二酯酶 液相色谱-质谱联用 核磁共振
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 4659-4665
• 页数: 7页
• 字数: 2424字
• 语种: 中文

摘要

目的：建立保健品中非法掺入硫代伐地那非的液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)检测方法。方法保健品样品经甲醇超声提取得提取液,用液相色谱-串联四极杆质谱进行分析,根据相对分子量、液相色谱保留时间、色谱峰面积等,对保健品中非法掺入的硫代伐地那非进行定性以及定量分析。结果在10~200μg/mL浓度范围内,硫代伐地那非浓度与峰面积呈良好线性关系, r2=0.998,精密度和稳定性良好,加样平均回收率为99.9%, RSD为0.613%,方法准确可靠,专属性强,并测得某市售保健品中硫代伐地那非的含量为0.34%。结论液相色谱-质谱联用法专属性强,灵敏度高,可作为检测保健品中非法掺入硫代伐地那非的有效方法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷玉萍		38	162	8.0	11.0
2	帅放文		16	9	2.0	2.0
6	王向峰		16	9	2.0	2.0
7	肖江		12	9	2.0	2.0
8	汪修意		2	2	1.0	1.0