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摘要:
研究不同加热温度条件下影响莱鲍迪苷A稳定性的因素,方法采用高效液相色谱法测定试验前后样品莱鲍迪苷A含量,试验结果表明影响莱鲍迪苷A热稳定性的主要因素包括干燥方式、水分含量和加热时间.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 莱鲍迪苷A热稳定性影响因素试验研究
来源期刊 中国糖料 学科 工学
关键词 甜叶菊 莱鲍迪苷A 稳定性 影响因素
年,卷(期) 2015,(3) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 40-41,43
页数 3页 分类号 TS202.3
字数 2296字 语种 中文
DOI 10.13570/j.cnki.scc.2015.03.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 寇彦杰 四川大学华西医院生物治疗国家重点实验室 1 4 1.0 1.0
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节点文献
甜叶菊
莱鲍迪苷A
稳定性
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