广东“秋风行动”收缴病死猪肉60多吨

• 作者: 昕子
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 监督前哨
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

肉,是人们餐桌上离不开的食材,而各种肉制品更是餐桌上常见的美味食品.广东省公安厅和省食品药品监督管理局共同发起了以打击肉及肉制品生产经营违法犯罪活动为主要内容的“秋风”行动,重点打击“加工销售和使用腐败变质、病死或死因不明等问题肉及肉制品”、“使用回收、过期、未经检验检疫肉原料及使用工业盐、滥用亚硝酸钠、色素等加工制作腊肉、腌肉、腊肠等肉制品”、“掺杂掺假制售假冒牛羊肉”、“销售来源不明冷冻肉品”等四类涉肉及肉制品违法犯罪行为.