花生中霉菌毒素的检测 新型样品前处理技术检测花生中霉菌毒素类化合物

• 作者: 孙锦兰 翟晨淏
• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 化学
• 关键词: 样品前处理 霉菌毒素 类化合物 技术检测 花生 相对标准偏差 黄曲霉毒素 EMR
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: O652.4

摘要

本文采用QuEChERS提取，配合EMR—Lipid进行净化，检测花生中包括黄曲霉毒素在内的十二种霉菌毒素类化合物的残留。可去除样品基质中的绝大部分脂类，本法经优化后，检测限和定量限完全符合法规需求。在0．5-500ng／g的水平上．可获得良好线性。所有化合物的回收率在70％-120％间，相对标准偏差小于15％。