响应曲面法优化姜黄素包合物的制备

• 作者: 曾吉祥 王健 龚远林
• 来源期刊: 川北医学院学报
• 关键词: 姜黄素 羟丙基β-环糊精 包合物 响应曲面
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 166-169
• 页数: 4页
• 分类号: R283.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-3697.2015.02.09

摘要

目的：：探讨姜黄素羟丙基β-环糊精包合物curcumin HP-β-cyclodextrin inclusion complex,CUR-HP-β-CD)的包合工艺。方法：以包合物的产率为考查指标,考查温度、搅拌时间、乙醇浓度对产率的影响。采用响应曲面法对实验进行设计,采用饱和水溶液法制备包合物,通过紫外扫描和差示扫描量热法对包合物进行验证。结果：制备姜黄素羟丙基β-环糊精包合物的最佳条件为乙醇浓度为40%,饱和温度50℃,反应时间4 h。紫外扫描和差示扫描量热法证明了所得产物为包合物；结论：本工艺适用于制备姜黄素羟丙基β-环糊精包合物。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾吉祥		8	7	2.0	2.0
2	龚远林		9	9	2.0	2.0
3	王健		6	11	3.0	3.0