草原肉牛新品系育肥屠宰试验研究

• 作者: 付绍印 何小龙 刘永斌 荣威恒 达赖
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杂交牛 育肥 屠宰试验
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 遗传与繁育
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: S823.923.2
• 字数: 1807字
• 语种: 中文

摘要

选取12月龄的安西F1(安格斯牛×西门塔尔牛)、利西F1(利木赞牛×西门塔尔牛)进行为期90 d的育肥屠宰试验,以期为草原肉牛新品系的培育提供理论依据.结果表明:利西F1的增重水平和育肥效果明显优于安西F1,安西F1、利西F1杂交牛头均日增重分别为1.30和1.80 kg,利西F1头均日增重极显著高于安西F1(P＜0.01);宰前重、胴体重、净肉重均为利西F1极显著高于安西F1(P＜0.01),而屠宰率、净肉率二者相当.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永斌		35	142	6.0	10.0
2	达赖		20	65	5.0	6.0
3	荣威恒		49	177	8.0	10.0
4	何小龙		19	61	4.0	7.0
5	付绍印		7	15	3.0	3.0