超高效液相色谱法测定荔枝蜜中黄酮类化合物

• 作者: 刘功良 向燕玲 白卫东 罗海英 陈意光 马磊
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 荔枝蜜 UPLC-PDA 黄酮类化合物 芦丁
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧? 兽医
• 页码范围: 173-176
• 页数: 4页
• 分类号: S896.1
• 字数: 3220字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2015.04.038

摘要

为建立超高效液相色谱-二极管阵列检测法(UPLC - PDA)分析荔枝蜜中黄酮类化合物,选用 BEH C18(2.1 mm ×50 mm,1.7μm)色谱柱,流动相 A 为0.05%的甲酸水、B 为甲醇,进样量2μL,流速0.3 mL/ min,柱温23℃,检测波长255 nm,建立了超高效液相色谱-二极管阵列检测法(UPLC - PDA)。结果显示,检测芦丁标准曲线的线性方程为 y =21436x -36053,线性相关系数为0.9962,变异系数为0.94%,加标回收率为97.36%~103.32%。8种荔枝蜜含有7种共有组分,其保留时间分别为0.993、2.801、3.141、4.365(该组分经确证为芦丁)、5.250、5.720、5.972 min。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘功良	仲恺农业工程学院轻工食品学院	50	132	7.0	9.0
3	罗海英		17	21	2.0	4.0
4	陈意光		13	8	2.0	2.0
5	马磊	仲恺农业工程学院轻工食品学院	4	9	2.0	3.0
8	向燕玲	仲恺农业工程学院轻工食品学院	1	0	0.0	0.0