瘤胃保护型N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对滩羊生产性能、屠宰性能和脂肪分配的影响

• 作者: 何立荣 寇启芳 张松伟 张桂杰 张立昌 文强强 牛文志
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: N-氨甲酰谷氨酸 滩羊 生长性能 屠宰性能 体脂分配
• 年，卷（期）: 2015,（15）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 28-32
• 页数: 5页
• 分类号: S826.5
• 字数: 3413字
• 语种: 中文

摘要

试验旨在探讨不同水平瘤胃保护型N-氨甲酰谷氨酸(RP-NCG)对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能和脂肪分配的影响.选取体重为(22.02±0.21)kg的健康公滩羊36只,按完全随机区组设计分为4个处理,每处理3个重复,每重复3只羔羊.分别饲喂含RP-NCG为0、0.05％、0.10％和0.15％的日粮.结果表明:随RP-NCG添加量升高,滩羊平均日增重和饲料转化效率呈显著的二次改善规律(P＜0.05);添加0.10％和0.15％RP-NCG显著提高屠宰率、净肉重占胴体重的比例及肌肉中蛋白质含量(P＜0.05);日粮添加RP-NCG后滩羊体脂分配得以显著改善,皮下脂肪和腹脂呈二次下降规律(P＜0.05),但不同添加组间差异不显著(P＞0.05);0.10％和0.15％添加组,尾脂和GR值显著低于对照组(P＜0.05);肌内脂肪(IMF)含量随RP-NCG添加量增加呈二次升高规律(P＜0.05).综上所述,日粮添加RP-NCG可提高舍饲滩羊生长性能和屠宰性能,并使体脂分配明显改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何立荣		15	21	3.0	4.0
2	张桂杰	宁夏大学动物科学系	22	69	5.0	7.0
3	寇启芳		4	22	3.0	4.0
4	牛文志		3	16	2.0	3.0
5	张立昌	宁夏大学动物科学系	1	10	1.0	1.0
6	文强强	宁夏大学动物科学系	1	10	1.0	1.0
7	张松伟	宁夏大学动物科学系	2	16	2.0	2.0