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李老太太今年74岁,患糖尿病有些年头了,由于血糖水平波动大,始终控制不好,她很是担心.山东省千佛山医院营养科副主任、副主任营养师程振倩了解情况后,根据李老太太的病情以及自身情况,有针对性地为其制订了一份详细食谱,包括所需食物、所含热量、蛋白质含量,并将全日食物分到三餐中去:早餐:鸡蛋1个(60克),牛奶200毫升,粗细粮各半的主食50克,青菜100克.午餐:瘦猪肉50克,粗细粮各半的主食75克,青菜200克.
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篇名 避免血糖波动,平衡饮食很关键——访山东省千佛山医院营养科副主任、副主任营养师程振倩
来源期刊 家庭健康 学科
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年,卷(期) 2015,(11) 所属期刊栏目 健康讲堂
研究方向 页码范围 44
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字数 语种 中文
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家庭健康
半月刊
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