TMR中添加牛至精油抑菌作用的研究

• 作者: 万学瑞 何冰 刘婷 吴建平 杨昭 雷赵民
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: TMR 牛至精油 抑菌
• 年，卷（期）: 2015,（14）
• 所属期刊栏目: 畜牧·动物医学·蚕·蜂
• 页码范围: 8-13
• 分类号: S816.79
• 语种: 中文

摘要

在全混合日粮(TMR)中添加抗生素可以解决其变质问题,然而动物长期使用抗生素会产生药物残留等问题.牛至精油是一种天然无化学毒害且具有强抗菌作用的植物精油,可作为饲料添加剂.为研究牛至精油对TMR中霉菌、细菌、大肠菌群的抑制作用,并分析pH和温度对牛至精油抑菌作用的影响,将牛至精油添加到荷斯坦奶牛(约650kg)的TMR中,采用平板菌落计数法检测TMR中霉菌、细菌的菌落数;采用国标乳糖胆盐发酵法检测大肠菌群的最可能数.结果表明:牛至精油对TMR中的霉菌、细菌、大肠菌群均有抑制作用且差异显著(P＜0.05),可作为饲料添加剂提高TMR的新鲜度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴建平	甘肃农业大学动物科学技术学院	155	1088	16.0	24.0
2	雷赵民	甘肃农业大学动物科学技术学院	60	324	11.0	15.0
3	刘婷	甘肃农业大学动物科学技术学院	47	235	9.0	13.0
4	何冰	甘肃农业大学动物科学技术学院	3	26	3.0	3.0
5	万学瑞	甘肃农业大学动物科学技术学院	26	90	4.0	9.0
6	杨昭	甘肃农业大学动物科学技术学院	1	13	1.0	1.0