吃蓝莓防牙病

• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 蓝莓提取物 防牙病 细菌种类 具核梭杆菌 对抗作用 研究人员 科学家 加拿大
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: R282.71

摘要

美国《科技日报》近日报道，加拿大魁北克省拉瓦尔大学的科学家已经发现，野生蓝莓的提取物有助于防止牙菌斑的形成。研究人员检测了蓝莓提取物对细菌的对抗作用，结果显示，富含多酚的蓝莓提取物成功地抑制了具核梭杆菌（与牙周炎相关的主要细菌种类）的生长。