增加膳食纤维的摄入量迫在眉睫

• 作者: 赵德贵
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

我国的一项人口各项营养指标普查显示,城市人口人均膳食纤维素日摄人量为11.6克,远远低于我国营养学会日推荐量20～30克的标准.可见,增加膳食纤维的摄入量是一件迫在眉睫的任务.