浅析餐饮服务营销的关键

• 作者: 孟杰 李倩 王婷
• 来源期刊: 科教导刊-电子版（下旬）
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮产品 服务质量 服务营销 个性化服务
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 经法纵览
• 页码范围: 126-126
• 页数: 1页
• 分类号: F719
• 字数: 1966字
• 语种: 中文

摘要

随着经济的发展，服务在我们的经济生活中变得越来越重要。餐饮行业作为服务行业的典型，在取得长足发展的同时也暴露出传统营销理论与实践脱节的问题。餐饮业要发展，需重新审视自己面对的市场，结合自身问题，深刻理解服务的定义和服务营销的含义，了解餐饮营销的独特之处，因地制宜采取有效的服务营销策略。