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柠檬酸
萃取法
分离
提取
内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 柠檬酸发酵工艺新进展
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(27) 所属期刊栏目 科技 -- 工艺技术
研究方向 页码范围 128-130
页数 3页 分类号
字数 4324字 语种 中文
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1 肖克 天津科技大学生物工程学院 1 3 1.0 1.0
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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