邯郸市金针菇品种资源调查及优良品种筛选试验

• 作者: 刘贵巧 海钊桦 王秋敏 米青荣
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 金针菇 菌株 长速 产量 品质
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 130-133
• 分类号: S646.1+5
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201520032

摘要

以菌种市场上5个金针菇品种("黄金一号"、"黄金V1"、"金8801"、"白金一号"、"白金687")为试材,以当家品种金针菇"白金588"为对照,采用棉籽皮固体栽培、阳台大盆内出菇的方法,对比了各品种的长速、产量、口感、品质等方面特性.结果表明:品种"白金687"长速为5.19 mm/d,比对照快1.20 mm/d;生物转化率为110％,比对照高1个百分点,该品种无污染,而且品质好、口味佳,因此,综合考虑各品种的长速、品质、口感、生物转化率等试验指标,建议在邯郸地区推广品种"白金687".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘贵巧	河北工程大学农学院	36	111	6.0	7.0
2	王秋敏		4	2	1.0	1.0
3	米青荣	河北工程大学农学院	3	15	2.0	3.0
4	海钊桦		1	2	1.0	1.0