牡丹开发应用研究进展

• 作者: 张秀省 杨振晶 褚鹏飞
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 牡丹 丹皮 牡丹籽油 开发应用
• 年，卷（期）: 2015,（16）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 184-187
• 分类号: S685.11
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201516044

摘要

牡丹是我国的十大名花之一,具有较高的观赏作用和广阔的开发应用前景.现将牡丹按应用价值分为观赏牡丹、药用牡丹和油用牡丹3类,概括了其主要开发应用研究进展,以期为进一步研究牡丹籽油、园林应用和营养保健等方面的开发提供理论参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀省	聊城大学农学院	118	901	16.0	22.0
2	褚鹏飞	聊城大学农学院	7	33	2.0	5.0
3	杨振晶	聊城大学农学院	2	31	2.0	2.0