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秋刀鱼鱼露速酿加工工艺研究
秋刀鱼
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 草本原露加工工艺的研究
来源期刊 商品与质量:消费研究 学科 农学
关键词 草本原露 提取 成品
年,卷(期) 2015,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 160
页数 1页 分类号 S567.239
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
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2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
草本原露
提取
成品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商品与质量:消费研究
其它
1006-656X
出版文献量(篇)
5650
总下载数(次)
38
总被引数(次)
0
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