不同氮素形态及配比对薄荷精油含量和品质的影响

• 作者: 何金明 李娟娟 潘春香 王羽梅 肖艳辉
• 来源期刊: 植物生理学报
• 关键词: 薄荷 精油 氮素形态 成分 品质
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 150-156
• 页数: 7页
• 语种: 中文

摘要

实验模仿深液流栽培技术，研究了硝态氮和铵态氮不同配比对薄荷精油含量和品质的影响。结果表明，不同氮素形态配比对薄荷精油成分影响不大，但随着硝态氮和铵态氮的比例下降，精油含量呈先降低后上升的趋势，其中， T1处理下的精油含量最高， T3处理下的精油含量最小；精油组成成分中柠檬烯的相对含量逐渐增加，为39.42%~44.15%；香芹酮的相对含量逐渐下降，为36.91%~40.78%；全氮、蛋白质的含量增加，碳氮比减小。因此，生产上可以通过增加硝态氮的施用量来增加薄荷的精油含量，通过施肥调节精油各成分相对含量和生理特性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘春香		59	230	8.0	11.0
2	肖艳辉		72	389	11.0	15.0
3	王羽梅		54	695	15.0	24.0
4	何金明		76	456	11.0	16.0
5	李娟娟		1	0	0.0	0.0