菌株Pseudomonas aeruginosa BC1发酵-渗透汽化耦合制备鼠李糖脂

• 作者: 刘文磊 张燕 杨明明 肖泽仪 陈春燕
• 来源期刊: 精细化工
• 学科: 工学
• 关键词: 鼠李糖脂 生物表面活性剂 发酵-渗透汽化耦合系统 Pseudomonas aeruginosa BC1
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 表面活性剂
• 页码范围: 289-294
• 分类号: TQ423
• 语种: 中文
• DOI: 10.13550/j.jxhg.2016.03.009

摘要

采用发酵-渗透汽化耦合(fermentation coupling with pervaporation,FCP)系统和分批补料式发酵系统培养Pseudomonas aeruginosa BC1制备生物表面活性剂鼠李糖脂,两轮发酵过程分别持续124 h和107 h.在FCP系统中,最大细胞吸光度OD600为1.06;生物表面活性剂OD600为0.61;鼠李糖脂最终产量为1.3 g/L,相比于分批补料式发酵系统提高38％;对比纯水的表面张力67.52 mN/m,发酵第29 h的发酵上清液表面张力为22.56 mN/m.同时,该菌的发酵上清液对液体石蜡、机油、柴油、正己烷、十六烷均有较好的乳化能力.经GC-MS结合SPME分析发现,FCP系统分离出的渗透蒸汽冷凝液中含有乙醇、戊醇等有机物.实验结果表明,相比分批补料式发酵系统,FCP系统能够分离发酵过程中产生的一部分挥发性代谢产物,减轻这些物质对细胞生长的抑制,使细胞浓度和鼠李糖脂产量都有明显提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖泽仪	四川大学化学工程学院	109	776	16.0	22.0
2	张燕	四川大学化学工程学院	84	340	9.0	15.0
3	陈春燕	西南石油大学化学化工学院	12	28	4.0	4.0
4	杨明明	四川大学化学工程学院	5	5	2.0	2.0
5	刘文磊	四川大学化学工程学院	2	2	1.0	1.0